miyamiyawineの日記

中延 ワインバーミヤミヤ

2022-08-11から1日間の記事一覧

広尾 マルシェオーヴァン

お客様から伺っていたワインバー、マルシェオーヴァンさんにやっと行けました🤩重厚な内装、、、!さすが広尾。 白ワインを2杯頂きました。 お料理も美味しそうでした。 今度はゆっくり来たい☺️

野菜のマリネの仕込み

野菜のマリネの仕込みしてます、 塩コショウ、エルブドプロバンスでシンプルな味付け 牛とラム盛り お客さんからいただいた鮎のコンフィ! 少しソテーして頂きました 美味しかった♥ ジャンキーだな、笑。ウインナー! 戸越の練粉屋さんのフレンチトースト! …